Se você está planejando uma viagem à Serra Gaúcha durante os meses mais frios do ano, conhecer o inverno em Gramado e Canela é uma experiência imperdível. Com clima europeu, ruas encantadoras e gastronomia típica, a região oferece uma combinação perfeita de charme e baixas temperaturas. E sim, com alguma possibilidade de ver neve em Gramado.
Neste post do blog da TourFácil, você confere tudo o que precisa saber sobre o clima em Gramado no inverno, o que levar na mala, os meses mais frios, e os melhores passeios para curtir essa estação tão especial.
Como é o inverno em Gramado e Canela?
O inverno em Gramado e Canela, entre os meses de junho e setembro, conta com temperaturas que podem chegar a 0°C ou até menos em dias de frente fria. O cenário é complementado por neblina, geada e um visual que lembra cidades europeias, especialmente pela manhã e à noite. Mas essas condições podem ocorrer a qualquer momento do dia.
Além das baixas temperaturas, aproveitar Gramado no inverno é a chance de montar o roteiro com uma programação turística intensa, ideal para casais, famílias e grupos de amigos.
Médias históricas de temperatura no inverno em Gramado
As médias históricas de temperatura em Gramado nos últimos 30 anos de acordo com o Climatempo são:
Junho: mínima de 10 ºC / máxima de 18 ºC
Julho: mínima de 9 ºC / máxima de 18 ºC
Agosto: mínima de 10 ºC / máxima de 20 ºC
Setembro: mínima de 11 ºC / máxima de 21 ºC
Apesar das médias, em períodos de frente fria os termômetros podem marcar temperaturas próximas ou abaixo de 0 ºC.
Quais são as chances de neve em Gramado?
Uma das grandes expectativas da estação é a chance de neve em Gramado. Embora neve não seja garantida na região em todos os anos, o fenômeno acontece de forma esporádica — principalmente entre julho e agosto — quando o frio em Gramado se une à umidade ideal. Em anos como 2013 e 2021, foram registradas nevascas históricas na cidade, encantando moradores e visitantes.
É uma situação difícil de prever com antecedência, então, sempre fica aquela torcida e contar com a sorte para viver essa experiência durante a sua viagem.
O que vestir no frio em Gramado?
Se você não está acostumado com baixas temperaturas, prepare-se com:
– Roupas térmicas
– Casacos pesados
– Cachecol, touca e luvas
– Botas impermeáveis
👉 Dica do blog da TourFácil: se você não vive em regiões com condições climáticas semelhantes a Gramado e Canela saiba que existem empresas de aluguel de roupas de inverno. Uma alternativa econômica, sustentável e que garante ter mais espaço na mala para levar souvenirs e presentes.
Onde comer no inverno em Gramado e Canela
Sequência de Fondue em Gramado
Quando se pensa em uma jantar clássico de Gramado, uma imagem quase que instantaneamente vem à mente: a deliciosa e aconchegante sequência de fondue. Na charmosa Serra Gaúcha, essa tradição também conhecida como noite suíça é um sucesso entre os turistas que visitam a região. O clima noturno, mais fresco, semelhante ao europeu durante boa parte do ano transforma essa experiência gastronômica quase obrigatória para quem busca aquecer não apenas o paladar, mas principalmente o coração.
Café colonial em Gramado: conheça o 1º café colonial do Brasil
O Bela Vista, primeiro café colonial do Brasil, oferece uma experiência memorável. São mais de 80 delícias coloniais servidas em uma verdadeira mesa farta, que você pode repetir quantas vezes desejar, incluindo uma vasta seleção de pães, geleias, frios, saborosos salgados e uma tentadora variedade de doces, como bolos e um buffet de tortas e sobremesas. Entre os destaques estão o famoso apfelstrudel e a torta de amendoim, iguarias que renderam ao local uma citação no best-seller “1000 Lugares para Conhecer Antes de Morrer”. Diversas bebidas, como cafés, chás, sucos, vinhos e até mesmo refrigerantes, complementam esta farta refeição.
Tchê Pierre Gramado: fondue na neve
Uma das experiências mais divertidas e originais de Gramado é o rodízio de fondue do Tchê Pierre. Além do ambiente acolhedor e da deliciosa sequência de fondue com queijos, carnes e chocolate, o restaurante surpreende com um detalhe especial: neve artificial dentro do vila inspirada nos Alpes Suíços. A combinação do fondue com esse toque especial faz com que a refeição se torne ainda mais inesquecível. É uma escolha excelente para casais quanto para famílias com crianças pequenas, que vão adorar a surpresa.
Heróis da Pizza
Para quem curte um ambiente temático, a Heróis da Pizza é parada obrigatória em Gramado. Com decoração inspirada em super-heróis, o local proporciona uma verdadeira aventura no universo dos quadrinhos e dos filmes. Por ser um ambiente fechado, o ambiente é ideal para os dias mais frios do inverno. Além da atmosfera divertida, a pizzaria oferece um cardápio recheado de sabores que agradam todas as idades, tornando-se uma opção perfeita para um jantar descontraído em família ou entre amigos.
Jantar temático Noite Gaúcha
Conheça o melhor da cultura e gastronomia do Rio Grande do Sul na Noite Gaúcha! A Noite Gaúcha é mais do que um jantar, é a oportunidade de conhecer as tradições culturais do povo gaúcho. O clássico churrasco, costelão assado no fogo de chão, massas, queijos e doces típicos, compõem um verdadeiro banquete regional. Além disso, as apresentações culturais dão vida ao evento: danças tradicionais, música ao vivo e um show de boleadeiras luminosas com efeitos especiais tornam a experiência única. Se você busca conhecer a cultura gaúcha em um só lugar, viva a Noite Gaúcha!
Dicas de passeios para curtir o frio em Gramado e Canela
Snowland Gramado
O Snowland é o primeiro parque de neve indoor da América Latina, e traz a magia da neve o ano inteiro. Inaugurado em 2013, o parque possui 16 mil m² — sendo 8,1 mil m² dedicados à neve, com temperatura constante de -4 ºC. Entre as atrações, estão: patinação no gelo, snow tubing, Ice Slide, playground na neve, shows interativos e o espetacular show de patinação artística no gelo. Os visitantes têm acesso ao Vilarejo Alpino, que simula uma vila suíça, e à Montanha de Neve, com espaço para esquiar, fazer snowboard e brincar em boias na neve.
Acquamotion Gramado
Imagine curtir um parque aquático em pleno inverno, com águas termais a 36 ºC. Essa é a proposta do Acquamotion, um parque coberto com piscinas internas climatizadas! Com uma temática mágica e infraestrutura moderna, o Acquamotion oferece diversão com conforto, inclusive nos dias mais frios. É ideal para famílias com crianças e para quem deseja relaxar sem se preocupar com o clima da estação.
Chocobus
Se você é fã de chocolate, não pode deixar de conhecer uma das atrações mais deliciosas de Gramado! O Chocobus é um tour que leva você para uma experiência única no mundo do chocolate artesanal de Gramado. São três paradas que vão te conquistar e mostrar os bastidores dessa paixão nacional.
Comece a jornada com uma visita à mini fábrica da Chocolate Gramadense, onde você vai conhecer o processo de produção e, quem sabe, até aprender a fazer seu próprio chocolate! Após isso, prepare-se para uma experiência mágica em frente ao Chocoland Hotel, onde o Alquimista Chocolateiro e seus Guardiões revelam os segredos da história do chocolate em uma parada encantadora. Finalize o tour com a visita à Prawer Chocolates, a pioneira do chocolate artesanal no Brasil. Conheça a fábrica premiada, deguste seus famosos chocolates quentinhos e experimente os irresistíveis sorvetes!
Vinícola Jolimont em Canela
As pessoas que amam fazer enoturismo não podem deixar de incluir em seu roteiro de viagem uma visita à Vinícola Jolimont. Sendo a primeira vitivinícola com realidade virtual no universo do vinho, a visitação na Vinícola Jolimont em Canela é totalmente interativa e convida os viajantes a conhecerem a produção de vinhos e espumantes e ainda aproveitarem para fazer a degustação dos produtos.
Esse é um tour completo com visita à produção, degustação de vinhos e visita aos parreirais. A vinícola é uma das mais tradicionais da região e oferece uma experiência sensorial inesquecível para quem aprecia uma das bebidas mais famosas do mundo.
Caminhar pelo centro de Gramado e Canela
As ruas decoradas, o colorido das flores e das decorações fazem dos centros das cidades uma atração por si só. Em Gramado, a charmosa Rua Coberta convida para um passeio protegido da chuva e cercado por opções de gastronomia. Já em Canela, a Estação Campos de Canella mistura gastronomia, lojas e atrações em um lugar que tem o intuito de preservar as origens e manter viva a identidade da cidade, a Estação tem como base a revitalização da antiga estação férrea de Canela na qual o charmoso trem é um cenário perfeito para fotos.
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Se encante com o inverno em Gramado e Canela
O inverno em Gramado e Canela é mais do que apenas uma estação, é uma forma completamente única de viver a Serra Gaúcha. Prepare-se para dias de charme europeu, paisagens deslumbrantes, gastronomia acolhedora e experiências inesquecíveis.
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